秋みようがが最盛期です。
夏みようがと秋みようががあり、地下茎の先に5~7cmの長楕円形の花序を出します。 これだけ出て来ると採るのも面白いですよ。

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たくさん収穫できました。

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薬味、天婦羅、漬物、酢の物に・・・。 血液循環を促す作用があるといわれています。
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by ramolucente | 2007-09-03 17:55 | 秋(3)
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